ワンダーテーブル求人サイト キービジュアル 女性スタッフ接客中の写真

hello!olá!ciao!

新しく仲間になるあなたへ。ワンダーテーブルへようこそ!

ブラジルのシュラスコ料理「バルバッコア」、ローストビーフの「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」、
モッツァレラチーズ専門店の「Obica」など――株式会社ワンダーテーブルが展開するレストランは、どの店舗も個性豊か。
ただアルバイトをするだけでなく、素敵な空間で自分自身のスキルアップが期待できます。

ロウリーズ・バルバッコアなど(ワンダーテーブル)アルバイト・正社員求人情報

ワンダーテーブルで働く魅力

未経験者も歓迎

飲食業界が初めてでも大丈夫! 経験より“かしこい人”を歓迎します。「かしこい」とは、賢い(=頭が良い)ではなく「か(感謝)・し(親切)・こ(好奇心)・い(飲食が好き)」。このマインドを持つアルバイト・パートスタッフが活躍中!

シフト提出は月2回

シフトは2週に1度の提出。直近の都合を見て申請できます。柔軟性ある体制なので、芸能関係をメインに働くスタッフもチラホラ。「公演があるので数週間休みたい」などの希望も可! 学生スタッフにも「テスト休みがとりやすい」と好評です。

短時間勤務でもOK

勤務は週2日から・1日3時間からOKです。「授業の合間に働きたい」「保育園のお迎えに間に合う退勤時間で」「夜にWワークで入りたい」「土日祝日はフルタイム希望」など、あなたのライフスタイルに合わせて働くことができます。

「頑張る人」を応援

ワンダーテーブルの店舗スタッフには、笑顔マスター、認定トレーナー、ワイナリーのアンバサダーなど、複数のバッジを付けている人がいます。いずれも頑張りを示す、小さな“勲章”。入社したら、ぜひ、あなたもご取得を!

30%オフの社割あり

福利厚生の中でも大好評なのが、ワンダーテーブルの系列店舗の利用額が30%オフになる社員割引。世界に知られる高級店でゴージャス&リーズナブルに記念日を楽しむもよし・仲間とビュッフェタイプの店舗でワイワイ楽しむもよし!

おいしいまかないあり

お店でも提供されているおいしいお肉や、外国料理の店舗では少し意外なうどんやおでんなど。うれしいサプライズを、どうぞお楽しみに!

制服貸与あり

それぞれの店舗のムードに合った素敵なデザインの制服は、無料貸与(店舗によっては黒のズボンなど、自前のものをご用意いただくことがあります)。クリーニングは、店舗で出しています。ご安心ください。

身につく&生かせる語学

ワンダーテーブルのレストランには外国出身のスタッフが多く在籍しています。外国語を話せなかったスタッフが彼らと一緒に仕事をすることでスキルを身につけていくケースは珍しくありません。外国語が得意な方は、すぐご活躍になれます!

やる気次第で成長できる

ワインの勉強会をはじめ、アルバイトやパートも成長できる機会がいっぱい!働きながら一流のサービスやホスピタリティーに触れるうち「もっと腰を据えて働きたい!」と、社員登用制度を利用して正社員へキャリアアップする先輩たちもいます。

お友達紹介制度あり

紹介してくれたスタッフには3万円の報奨金・紹介で入社してくださった方には1万円のお祝い金あり!紹介者は3ヵ月以上の勤務歴があること・入社者は176時間以上勤務することが条件となります。※常に同じ勤務シフトに入れるとは限りません

ワンダーテーブルの職場紹介

ワンダーテーブルが運営するレストランの特徴や、働く上でのgoodポイントをご紹介!
初期ガイダンス研修(動画コンテンツ)やトレーニングラインに沿った人材育成、ビール工場見学(希望者のみ)などは、全店共通の“働くメリット”です。

モーモーパラダイス
モーモーパラダイス 店舗内観

モーモーパラダイスの
特徴

1993年に東京で誕生したモーモーパラダイス。
厳選素材のしゃぶしゃぶ・すき焼きを食べ放題で気軽に楽しめる店として高い知名度を誇っています。アジアを中心に世界へ広がるグローバルブランドとして、およそ7エリア・70店舗以上を展開中。代表的な日本食「鍋」料理をさらに進化させていきます。

モーモーパラダイスの
客層

お客さまの約7割は、リアルな口コミなどを聞きつけてご来店になるインバウンド層。国際色豊かな雰囲気です。約30年前から展開していた親しみあるブランドということもあり「高校時代にランチの食べ放題を利用していました」という日本の社会人の方々による支持も健在。老若男女を問わず、幅広いお客さまにご利用いただいています。
客単価:ランチ5,000円前後・ディナー6,000円前後

モーモーパラダイスでの
仕事

ホール

おすすめメニューのご案内・オーダー受付、ワゴンでの新鮮野菜の提供、ドリンク作成、料理の提供、お食事済みの皿などの下膳、ご退店後のテーブルの片付け・セッティング、クロークの整理など

キッチン

肉のカット、食材の下ごしらえ(仕込み)、簡単な調理、盛り付け、食器類の洗浄など

レセプション(フロント)

店頭でのお客さまのお迎え、お席までのご案内、お電話やWEB予約の対応、お会計、お見送りなど

モーモーパラダイスで
働くと……

ホール・キッチンとも国際色にあふれ、活気ある店内で働けます。接客担当として自身のネームカードをお客さまへ渡すシステムもやりがいUP!

モーモーパラダイスはこんなお店

年齢層

10代 27%、20代 56%、30代 9%、40代 3%、50代 2%、60代以上 3%

国籍

中国、台湾、韓国、ロシア、ラオス、ミャンマー、マレーシア、ベトナム、フランス、ブラジル、バングラディシュ、ネパール、タイ、スリランカ、カナダ、ウズベキスタン、ウクライナ、インドネシア、イラン
制服ギャラリー:制服姿のスタッフ写真
笑顔のスタッフ集合写真
まかないの写真

モーモーパラダイス
新宿東口店
「ある日のまかない」

野菜たっぷり和牛のすき焼き

作った人:すぎさん

いつの季節もおいしいすき焼き。外国人スタッフも「一番大好き!まかないで食べられるの、すごいですよね?」と笑顔になる人気メニューです。肉も野菜もいっぱい食べて、明るく働く活力にしてください。

モーモーパラダイスの
求人はこちら

鍋ぞう
鍋ぞう 店舗内観

鍋ぞうの
特徴

本格的なしゃぶしゃぶ・すき焼きを食べ放題で気軽に楽しめる専門店。しゃぶしゃぶ・すき焼きに最適な肉を一枚一枚、店内で丁寧にカット。切り出してからの時間管理・温度管理を徹底し、ベストな状態でお客さまに提供しています。だしやタレには化学調味料を使用せず、食材本来のおいしさを最大限に伝えられるようにしています。

鍋ぞうの
客層

気軽な雰囲気の店内、親しみやすいメニュー。仲良しファミリー、デート中のカップル、気の合う仲間たちと鍋を囲んで談笑するお客さまが中心です。全体の約7割はインバウンドの方々で、時に店内はインターナショナルなムードたっぷり。どの店舗にも外国語を話せるスタッフが在籍しているので、新人さんは語学が得意でなくてもOK!
客単価:ランチ4,000円前後・ディナー5,000円前後

鍋ぞうでの
仕事

ホール

おすすめメニューのご案内・オーダー受付、ビュッフェ「野菜市場」の説明、ドリンク作成、料理の提供、お食事済みの皿などの下膳、ご退店後のテーブルの片付け・セッティング、クロークの整理など

キッチン

肉のカット、食材の下ごしらえ(仕込み)、簡単な調理、盛り付け、食器類の洗浄など

レセプション(フロント)

店頭でのお客さまのお迎え、お席までのご案内、お電話やWEB予約の対応、お会計、お見送りなど

鍋ぞうで
働くと……

カジュアルな雰囲気はバイトデビュー・パートデビューの方にもピッタリ! 野菜も多く食べられる鍋料理のまかないもうれしいところです。

鍋ぞうはこんなお店

年齢層

10代 29%、20代 60%、30代 6%、40代 3%、50代 1%、60代以上 1%

国籍

中国、台湾、韓国、ミャンマー、ベトナム、フィリピン、スリランカ
制服ギャラリー:制服姿のスタッフ写真
笑顔のスタッフ集合写真
まかないの写真

鍋ぞう
新宿三丁目店
「ある日のまかない」

本日の気まぐれしゃぶしゃぶ

作った人:たつさん

冬はもちろん、夏にも登場するしゃぶしゃぶ! 温かい食事をとることで体温調節がしやすく、エアコンの効いた店内でも快適に過ごせる点も魅力です。肉も野菜もたっぷりとれるので、とっても健康的。

鍋ぞうの
求人はこちら

天吉屋
天吉屋 店舗内観

天吉屋の
特徴

「全国丼グランプリ」で10年間も連続で金賞を受賞。天丼好きには名の知れた店です。看板メニューの「天吉丼」は、エビをはじめとする具材が器からはみ出るほどの豪快な盛り付けで、食べる前から「おいしい」を確信できてしまうインパクト。お腹がペコペコの方も大満足です。海外でも展開しており、2024年現在、台湾に6店舗を出店中。

天吉屋の
客層

提供スピードが比較的速いということもあり、ビジネス時のランチタイムでご来店になる男性のお客さまが多いです。日本食の代表格である天ぷらだけに、近年ではインバウンドのお客さまも多数。天ぷら・天丼・天丼茶漬けと一度に3つの食べ方を楽しめる「天まぶし」は、多彩なスタイルで味わうことを好む女性のお客さまにも好評です。
客単価:ランチ1,500円前後・ディナー2,000円前後

天吉屋での
仕事

ホール

お客さまのお迎え、お席までのご案内、オーダー受付、ドリンク作成、料理の提供、お食事済みの皿などの下膳、お会計、ご退店後のテーブルの片付け・セッティングなど

キッチン

食材の下ごしらえ(仕込み)、調理(天ぷらを揚げるなど)、盛り付け、食器類の洗浄など

天吉屋で
働くと……

気軽な店舗で、髪の色などはワンダーテーブル他店よりも自由度が高め。メニュー数も絞られていて、初バイト・初パートも覚えやすい!

天吉屋はこんなお店

年齢層

10代 39%、20代 55%、60代以上 6%

国籍

中国、台湾
制服ギャラリー:制服姿のスタッフ写真
まかないの写真

天吉屋
新宿店
「ある日のまかない」

天つゆで作った親子丼

作った人:ひこちゃん

天つゆベースのボリュームたっぷり親子丼。ふんわりとろっとろな半熟仕立ての卵と、だしの相性が抜群!食欲が落ちがちな季節でも食べやすく、満足感がしっかり得られます。隠し味の生姜が良いアクセントになっています。

天吉屋の
求人はこちら

よなよなビアワークス
よなよなビアワークス 店舗内観

よなよなビアワークスの
特徴

一世を風靡したクラフトビール「よなよなエール」で知られ、国内でも有名なブルワリーとして名高い「ヤッホーブルーイング」の公式ビアレストラン。同社醸造の個性的なクラフトビールを10種類以上も味わえる多彩さが魅力です。工場直送の新鮮なビールのおつまみには、看板料理のローストチキンがピッタリ。気軽なひとときを過ごせます。

よなよなビアワークスの
客層

最も多いのは、にぎやかにグラスを交わす、グループでのお客さま。学生さんだとクラスの集まりやサークルのコンパ・社会人の方であれば仕事終わりの“一杯”で、楽しく喉を潤されています。意外にも、土日祝日はご家族でお越しのお客さまなどで盛況。ビールを飲めないお子さま方には、クラフトソーセージなどの料理が大人気!
客単価:ランチ2,000円前後・ディナー4,000円前後

よなよなビアワークスでの
仕事

ホール

お客さまのお迎え、お席までのご案内、オーダー受付、ドリンク作成、料理の提供、お食事済みの皿などの下膳、ご退店後のテーブルの片付け・セッティングなど

キッチン

食材の下ごしらえ(仕込み)、簡単な調理、盛り付け、食器類の洗浄など

よなよなビアワークスで
働くと……

最大の魅力は、やはり「ビールについて詳しくなれる」。入荷時のテイスティングなどでおいしいクラフトビールを味わえることも役得!

よなよなビアワークスはこんなお店

年齢層

10代 16%、20代 72%、30代 5%、40代 5%、50代 2%

国籍

韓国、ミャンマー、ベトナム、ネパール
制服ギャラリー:制服姿のスタッフ写真
笑顔のスタッフ集合写真
まかないの写真

よなよなビアワークス
新宿東口店
「ある日のまかない」

にんにく醤油のから揚げ定食

作った人:しぶさん

まかないで何が食べたいかアンケートを取ったら、から揚げがダントツの1位だったので。香ばしいニンニクと醤油の風味が絶妙にマッチし、サクッとジューシーに仕上がっています。

よなよなビアワークスの
求人はこちら

オービカ
モッツァレラバー
オービカ モッツアレラバー 店舗内観

オービカ
モッツァレラバーの
特徴

水牛ミルクをたっぷり使ったモッツァレラチーズを冷凍せずにイタリア・カンパーニャ州より空輸する、日本初のフレッシュモッツァレラ料理専門店。古代ローマ時代から作られている「ピンサ」(薄く伸ばして焼いたパン)をベースとしたオリジナルピッツァを日本で初めて提供するなど、バラエティーに富んだイタリアンメニューを展開中です。

オービカ
モッツァレラバーの
客層

シックな店内ですが、接客はフレンドリー。デートでも、友人同士でも、ファミリーでも、気取らないひとときを楽しみたいお客さまから愛されています。水牛ミルク100%使用の「モッツァレラ・ディ・ブッファラ・カンパーナ DOP」は、イタリア政府も認める逸品。日本では希少な、本物のイタリアの味わいを懐かしむお客さまに好評です。
客単価:ランチ3,000円前後・ディナー5,000円前後

オービカ
モッツァレラバーでの
仕事

ホール

オーダー受付、ドリンク作成、ワインの抜栓、料理の提供、お食事済みの皿などの下膳、ご退店後のテーブルの片付け・セッティング、会計、お見送りなど

キッチン

食材の下ごしらえ(仕込み)、簡単な調理、盛り付け、食器類の洗浄など

オービカ
モッツァレラバーで
働くと……

カジュアルながらも洗練されたサービスを身につけることができます。日本ではあまり見かけないイタリア食材に接する機会もたくさんあり!

オービカ モッツァレラバーはこんなお店

年齢層

10代 23%、20代 61%、30代 8%、40代 6%、50代 2%

国籍

中国、韓国、モンゴル、フィリピン、ネパール、イラン
制服ギャラリー:制服姿のスタッフ写真
笑顔のスタッフ集合写真
まかないの写真

オービカ モッツァレラバー
六本木ヒルズ店
「ある日のまかない」

ベーコンのアラビアータとオニオングラタンスープ

作った人:かぢんがー

カリカリに焼いたベーコンがポイントのアラビアータ。ピリ辛が食欲をそそります。オニオングラタンスープは、バゲットをのせているのでボリューム満点! サラダも付いているので、バランスのとれたまかないになっています。

オービカ
モッツァレラバーの
求人はこちら

ピーター・ルーガー・
ステーキハウス東京
ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京 店舗内観

ピーター・ルーガー・ステーキハウス東京の
特徴

1887年にアメリカ・ニューヨークで創業した、同国最古のステーキハウスの一軒「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」。当店は、同店の初海外店舗となります。米国農務省(USDA)で格付けされたプライムグレードの牛肉をチルドで空輸。秘伝の「ドライエイジ手法」で手掛けた【熟成肉】は、日本上陸時は食通以外にも話題になりました。

ピーター・ルーガー・ステーキハウス東京の
客層

「熟成肉のビーフステーキを世界に広めた店」と称されるだけに、プライベートシーンでもビジネスシーンでも、大切な記念日や接待など“晴れの舞台”でご利用になるお客さまが多いです。一方、ランチタイムではお子さま連れのファミリー層もご来店。幅広い人気を誇ります。
客単価:ランチ15,000円前後・ディナー25,000円前後

ピーター・ルーガー・ステーキハウス東京での
仕事

ホール

オーダー受付、ドリンク作成、ワインの抜栓、料理の提供、お食事済みの皿などの下膳、ご退店後のテーブルの片付け・セッティングなど

キッチン

食材の下ごしらえ(仕込み)、熟成肉のカット、簡単な調理、盛り付け、食器類の洗浄など

レセプション(フロント)

店頭でのお客さまのお迎え、お席までのご案内、お電話やWEB予約の対応、お会計、お見送りなど

ピーター・ルーガー・ステーキハウス東京で
働くと……

世界的知名度のある店での勤務は、一流のホスピタリティーを磨くのにピッタリ。天井が高く重厚感ある内装も魅力です。

ピーター・ルーガー・ステーキハウス東京はこんなお店

年齢層

10代 17%、20代 51%、30代 7%、40代 11%、50代 13%、60代以上 1%

国籍

中国、台湾、韓国、アメリカ、フィリピン、ネパール、ナイジェリア、スリランカ
制服ギャラリー:制服姿のスタッフ写真
笑顔のスタッフ集合写真
まかないの写真

ピーター・ルーガー・ステーキハウス東京
「ある日のまかない」

JIRO’sビュッフェ

作った人:ジロウさん

いろいろな種類を好きに食べられる、ピーター・ルーガー自慢のビュッフェスタイルまかない。サラダに中華に洋食、和食。この日の一押しは麻婆豆腐。ピリ辛が食欲をそそります!

ピーター・ルーガー・
ステーキハウス東京の
求人はこちら

ロウリーズ・
ザ・プライムリブ
ロウリーズ・ザ・プライムリブ 店舗内観

ロウリーズ・ザ・プライムリブの
特徴

1938年にアメリカ・ビバリーヒルズで創業したプライムリブ専門店。特製スパイスで味付けした骨付きリブを長時間じっくり焼き上げるロウリーズのプライムリブ=アメリカンスタイルのローストビーフは、不動の人気。新鮮な野菜が入ったボウルをお客さまの前で回し、高い位置からドレッシングを注いで和える「スピニングボウルサラダ」も名物。

ロウリーズ・ザ・プライムリブの
客層

銀色のカートに乗ったプライムリブをお客さまの目の前でカットする、心躍るパフォーマンスが好評で、高級店ながら老若男女を問わない、幅広い層のお客さまがお越しになります。国内の店舗はいずれも個室を備えているので、大切なクライアントとの会食や接待といったシーンでご利用になるビジネスパーソンも少なくありません。
客単価:ランチ7,000円前後・ディナー15,000円前後

ロウリーズ・ザ・プライムリブでの
仕事

ホール

オーダー受付、ドリンク作成、ワインの抜栓、料理の提供、スピニングボウルサラダの作成、お食事済みの皿などの下膳、ご退店後のテーブルの片付け・セッティングなど

キッチン

食材の下ごしらえ(仕込み)、簡単な調理、盛り付け、食器類の洗浄など

バーテンダー

アルコールドリンクのオーダー受付・作成、ドリンク用の氷の仕込みなど

レセプション(フロント)

店頭でのお客さまのお迎え、お席までのご案内、お会計、お見送り、クロークの整理、お電話やWEB予約の対応など

洗い場(パントリー)

食器類・カトラリー(ナイフやフォーク類)・調理器具などの洗浄&収納など

清掃

営業時間前の清掃、セッティング、パントリー(洗い場)補助、トーション(布ナプキン)折り、カトラリー拭き上げなど

ロウリーズ・ザ・プライムリブで
働くと……

ホールでの料理作成など、アトラクション感ある店舗でイキイキ活躍できます。職種によっては創業時から変わらぬデザインの制服を着用!

ロウリーズ・ザ・プライムリブはこんなお店

年齢層

10代 15%、20代 55%、30代 12%、40代 11%、50代 6%、60代以上 1%

国籍

台湾、韓国、メキシコ、ガーナ、ミャンマー、ペルー、ベトナム、フランス、フィリピン、ブラジル、チリ、ネパール、コロンビア、スリランカ、コンゴ民主共和国、ガンビア、ベネズエラ、インドネシア、インド、イラン
制服ギャラリー:制服姿のスタッフ写真
笑顔のスタッフ集合写真
まかないの写真

ロウリーズ・ザ・プライムリブ
赤坂
「ある日のまかない」

豚の生姜焼き

作った人:まさ

ご飯がすすむ豚の生姜焼き。タマネギではなくジャガイモを使っているのがポイントです。スープ代わりのラーメンに生姜焼きをトッピングして食べるのもおすすめです。

ロウリーズ・
ザ・プライムリブの
求人はこちら

ユニオン スクエア
トウキョウ
ユニオン スクエア トウキョウ 店舗内観

ユニオン スクエア トウキョウの
特徴

ザガット・サーベイ(ニューヨークのレストランガイド由来の評価システム)で20年もの間人気No.1を誇り続けるレストラン「Union Square Cafe」の海外初の姉妹店として、2007年にオープン。アメリカ料理にイタリア料理を合わせたニューヨークスタイルのレストランは、気取りのない、温かいホスピタリティーでも人気を集めています。

ユニオン スクエア トウキョウの
客層

ニューヨーク発のサラダが人気で、ヘルシーな料理への関心が高い女性のお客さまが多くご来店になります。また「アメリカのビジネスランチっぽい」と、お仕事の流れでのカスタマーもお見えになります。明るい雰囲気のテラス席も完備しており、土日祝日などはお子さま連れのお客さまもご来店。笑顔のひとときを過ごされています。 客単価:ランチ4,000円前後・ディナー8,000円前後

ユニオン スクエア トウキョウでの
仕事

ホール

オーダー受付、ドリンク作成、ワインの抜栓、料理の提供、お食事済みの皿などの下膳、ご退店後のテーブルの片付け・セッティングなど

キッチン

食材の下ごしらえ(仕込み)、簡単な調理、盛り付け、食器類の洗浄など

洗い場(パントリー)

食器類・カトラリー(ナイフやフォーク類)・調理器具などの洗浄&収納など

清掃

営業時間前の清掃、セッティング、パントリー(洗い場)補助、トーション(布ナプキン)折り、カトラリー拭き上げなど

ユニオン スクエア トウキョウで
働くと……

スタイリッシュ&カジュアルな雰囲気の中での勤務を楽しめます。隙間(スキマ)時間を使ったバイト・パートもしやすい!

ユニオン スクエア トウキョウはこんなお店

年齢層

10代 25%、20代 46%、30代 15%、40代 10%、50代 4%

国籍

中国、モルドバ、フィリピン、ネパール
制服ギャラリー:制服姿のスタッフ写真
笑顔のスタッフ集合写真
まかないの写真

ユニオン スクエア トウキョウ
「ある日のまかない」

チャイニーズビュッフェ

作った人:まっすー

いつものまかないはパスタや和食が多いので、今回は中華にしてみました。エビのチリソースならぬ「豚のチリソース」は、ほどよい辛さと甘みが絶妙に調和。ご飯との相性は抜群です!

ユニオン スクエア
トウキョウの
求人はこちら

バルバッコア
バルバッコア 店舗内観

バルバッコアの
特徴

ブラジリアンバーベキュー「シュラスコ」の専門店。「パサドール」と呼ばれる肉のスペシャリストが各テーブルを巡回し、牛肉をカット。柔らかい肉質のブラックアンガス牛など10種以上のシュラスコが食べ放題! 提供時は岩塩のみの味付けのため、肉本来の甘みや香りを楽しめます。約40種類のアイテムを楽しめる巨大なサラダバーも人気。

バルバッコアの
客層

次から次へとやってくるシュラスコを存分に楽しめるスタイルで、気の置けない仲間同士でお越しになるお客さまが目立ちます。土日祝日はご家族連れの方々も多くいらっしゃいます。もちろん、楽しいデートでのランチ・ディナーのご利用者も多数。近隣のオフィスにお勤めのビジネスパーソンが接待や会食でご利用くださるシーンもよく見受けられます。
客単価:ランチ5,500円前後・ディナー9,500円前後

バルバッコアでの
仕事

ホール

オーダー受付、ドリンク作成、料理の提供、お食事済みの皿などの下膳、ご退店後のテーブルの片付け・セッティング、お会計、お見送りなど

キッチン

食材の下ごしらえ(仕込み)、簡単な調理、サラダバーの盛り付け、食器類の洗浄など

清掃

営業時間前の清掃、セッティング、パントリー(洗い場)補助、トーション(布ナプキン)折り、カトラリー(ナイフやフォーク類)拭き上げなど

バルバッコアで
働くと……

南米らしい、にぎやかな雰囲気の中で働けます。業務で牛肉の部位の特徴を覚えるため、プライベートの食事で活用できる場面も多いかも!?

バルバッコアはこんなお店

年齢層

10代 27%、20代 56%、30代 9%、40代 6%、50代 2%

国籍

中国、韓国、レバノン、ガーナ、ミャンマー、ペルー、ベトナム、カメルーン、フィリピン、ブラジル、バングラディシュ、ネパール、コロンビア、スリランカ、スーダン、ウズベキスタン、ウクライナ、インドネシア、インド、中央アフリカ
制服ギャラリー:制服姿のスタッフ写真
笑顔のスタッフ集合写真
まかないの写真

バルバッコア
六本木ヒルズ店
「ある日のまかない」

ブラジリアンプレート

作った人:ダヨ

忙しいときでもパパッと食べられるよう、肉と野菜と米をワンプレートに盛り付けました。タンパク質・ビタミン類・食物繊維などをバランス良くとれるので、とってもヘルシーです。お店で提供しているピッカーニャ(牛肉のイチボ。外モモにつながる尻の部位)を添えて。

バルバッコアの
求人はこちら

テール・ド・トリュフ
東京
テール・ド・トリュフ 東京 店舗内観

テール・ド・トリュフ東京の
特徴

創業地はフランスのニース。フランス料理をベースにトリュフの魅力を最大限に生かした逸品を提供するトリュフ料理専門店「テール・ド・トリュフ」の東京店です。時期ごとに適した産地から、高品質のトリュフを空輸。人気のシグネチャーディッシュやオリジナルのトリュフ料理などを、2ヵ月に1度更新するコース仕立てでご用意しています。

テール・ド・トリュフ東京の
客層

黒トリュフ・白いトリュフ・サマートリュフ、さまざまなトリュフを扱う専門店ということもあり、ビジネス利用でも、プライベート利用でも、トリュフが好き・フランス料理が好きなお客さまが多くを占めます。ワインとのペアリングも好評で、ワイン愛好家のお客さまも多数。土日祝日にはファミリー層のお客さまもいらっしゃいます。
客単価:ランチ15,000円前後・ディナー30,000円前後

テール・ド・トリュフ東京での
仕事

ホール

オーダー受付、ドリンク作成、ワインの抜栓、料理の提供、お食事済みの皿などの下膳、ご退店後のテーブルの片付け・セッティングなど

キッチン

食材の下ごしらえ(仕込み)、簡単な調理、盛り付け、食器類の洗浄など

ソムリエ

ワインの管理、お客さまへの提案、抜栓、サーブなど

テール・ド・トリュフ東京で
働くと……

高級食材のトリュフに詳しくなれる! 一皿ごとに料理説明を行うため、サーブ時のトーク術やお客さまへのホスピタリティーを磨けます。

テール・ド・トリュフ東京はこんなお店

年齢層

20代 50%、30代 33%、40代 17%
制服ギャラリー:制服姿のスタッフ写真
笑顔のスタッフ集合写真
まかないの写真

テール・ド・トリュフ東京
「ある日のまかない」

カマンベールのチーズインハンバーグ

作った人:けいすけ

ふわっとろのチーズのハンバーグ。溶けたカマンベールチーズが肉のジューシーさを引き立て、食感と風味に奥行きを加えています。ソースはパンにもご飯にも合うように仕上げています。

テール・ド・トリュフ
東京の
求人はこちら

ジャン・ジョルジュ
トウキョウ
ジャン・ジョルジュ トウキョウ 店舗内観

ジャン・ジョルジュ トウキョウの
特徴

ニューヨークでも特に有名な“星付きレストラン”であり、世界中の美食家を魅了する「ジャン・ジョルジュ」の東京店。寿司店のカウンターのような開放的な1階席・ゴージャスなしつらえの個室を備える2階席で、世界各地のスパイスや風味、野菜やフルーツのエキスをユニークに取り入れた、刺激的なモダンフレンチを提供しています。

ジャン・ジョルジュ トウキョウの
客層

アーティスティックなあしらいの料理が多く、デートや女子会などでご利用になるお客さまに熱いご支持を得ています。独創性あふれる“揚げたライスで作る寿司”なども魅力で「話のタネにうってつけ」とビジネス接待でご愛顧くださるお客さまもいらっしゃいます。土日祝日は、個室でくつろがれるお子さま連れの方々に愛されています。
客単価:ランチ15,000円前後・ディナー35,000円前後

ジャン・ジョルジュ トウキョウでの
仕事

ホール

オーダー受付、ドリンク作成、ワインの抜栓、料理の提供、お食事済みの皿などの下膳、ご退店後のテーブルの片付け・セッティングなど

キッチン

食材の下ごしらえ(仕込み)、簡単な調理、盛り付け、食器類の洗浄など

ジャン・ジョルジュ トウキョウで
働くと……

意外な食材を組み合わせた料理に触れ、知的好奇心を刺激される勤務に。一流でありながら堅苦しさを感じさせないサービスも身につきます。

ジャン・ジョルジュ トウキョウはこんなお店

年齢層

20代 36%、30代 29%、40代 21%、50代 14%
制服ギャラリー:制服姿のスタッフ写真
笑顔のスタッフ集合写真
まかないの写真

ジャン・ジョルジュ トウキョウ
「ある日のまかない」

スパイスたっぷり豚の角煮

作った人:とんさん

タイの香辛料やハーブを使った豚の角煮。深みのあるスパイシーな味わいと豊かな香りが特徴的。独特の辛みと甘み、とろけるような柔らかさが最高!

ジャン・ジョルジュ
トウキョウの
求人はこちら

ワンダーテーブルで働く
先輩スタッフインタビュー

D.P.さんインタビューキービジュアル 店舗エントランスでロゴをバックに笑顔の写真

日本人も外国人も共に楽しく働ける職場です

D.P.さん

モーモーパラダイス
40代/入社18年目/アルバイト

D.P.さん仕事風景 ホールでしゃぶしゃぶの鍋を運んでいる写真

18年前、ITの勉強のために来日しました。その直後からずっとこのお店で働いています。当初は他企業が経営する飲食店と兼業(バーテンダー)でアルバイトをしていましたが、ワンダーテーブルという会社のアットホームさが大好きになり、現在はこのお店一本で頑張っています。

入社当初は日本語をほぼ話せませんでしたが、スタッフのみんなに支えてもらい、いまではレセプションやホールでの接客、電話対応なども日本語で一通りこなせるようになりました。反対に、英語などで対応する場面は私がサポート。お客さまに喜んでいただくことと、みんなで働く楽しさを味わっています。

D.P.さん仕事風景 キッチンで肉をスライスしている写真

最初はキッチンスタッフとして働いていまして、まだ仕事に慣れない頃、野菜の切り方を間違えてしまったことがありました。上司に恐る恐る申し出ると「よし、これはみんなで(まかないとして)食べましょう!」と笑顔でフォローしてくれたんです。優しいですよね。ほかのスタッフも良い人ばかり! たぶん、ワンダーテーブルのお店はどこもそうだと思います。

外国人OKの求人を探している皆さん、日本食の文化は自国と違うところもあると思いますが、ワンダーテーブルには研修もありますし、いずれ慣れます。いつでもwelcome!リラックスして、仕事とコミュニケーションを一緒に楽しみましょう!

モーモーパラダイスの
求人はこちら

K.A.さんインタビューキービジュアル 店舗エントランスでロゴをバックに笑顔の写真

“夢”を応援してくれる、柔軟性あるバイト先!

K.A.さん

バルバッコア
20代/入社1年目/アルバイト

K.A.さん仕事風景 ワイングラスを高く掲げてくもりがないか確認する写真

シフトの柔軟性に引かれ、バルバッコアの求人に応募しました。イタリアンレストランなどでのアルバイト経験があり、接客の仕事が好きだったことが応募の理由ですが、歌のアーティスト活動をしていまして、急なオーディションが入っても融通が利く、芸能活動と両立できる点がとても魅力的でした。

働き始めたときから「今度、ワンマンライブ観に行くよー」など、みんなが応援してくれることがうれしいです。そういうみんなも、かなり個性豊かなんですよ。「アパレルブランドを立ち上げたい」という子もいて。大学生たちからは学校の話を聞けたりして、好奇心を刺激されています。

K.A.さん仕事風景 レジで会計作業をする写真

バルバッコアで働けてよかったと思う点は、画一的でない接客を楽しめるところです。お客さまのニーズはそれぞれ違うので、スタッフはお客さまのご様子やテーブルの雰囲気を探り、自分の頭を働かせ、適切なサーブをします。臨機応変な対応が喜ばれたときの充実感は何ともいえません。

バルバッコアはかなり自由度の高い職場です。明るい金髪に染めている人もいます。そもそも海外では、髪の色や目の色は違っていて当たり前。お客さまを不快にさせるものでなければ大丈夫のようです。こんなフレキシブルなバルバッコアで、自分の夢を“独り立ち”させるまで頑張ります!

バルバッコアの
求人はこちら

O.C.さんインタビューキービジュアル 店舗エントランスでロゴをバックに笑顔の写真

レクチャーの体制は万全。安心してご入社ください

O.C.さん

ロウリーズ・ザ・プライムリブ
20代/入社9年目/アルバイト

O.C.さん仕事風景 ロウリ―ズの名物サラダを作っている写真

お肉が大好きで、求人を探す時も「バイト 飲食 肉」のようなワードを入れた記憶があります。そこで出合ったのがロウリーズ・ザ・プライムリブ(以下「ロウリーズ」)。「まかないでプライムリブを食べられる」の一文に心をつかまれました(笑)。美容の専門学校に通うとともに音楽活動もしていたので、お休みを取りやすいシフトも好ポイントでした。

現在、パフォーマンス付きの料理を提供する「サーバー」職を担当しています。また、都内のロウリーズで働くアルバイト・パートスタッフにホール業務をレクチャーする「サービストレーナー」も兼任しています。

O.C.さん仕事風景 お客さまにラベルが見えるようにワインボトルを両手で持ち、ワインをおすすめしている写真

ワンダーテーブルには高級店が多く、大切なシーンでご利用いただくことも多いです。そうした場に即したロウリーズのサービスを座学や実務(OJT)でお教えしています。一流の接客スキルは「就活に役立ちました」と学生スタッフにも好評です。ロウリーズはアメリカならではのフレンドリーさも持ち合わせていますので、お気軽にご応募ください。

私の夢は海外で働くことなのですが、洗練されたホスピタリティーに触れるうち、本社の育成チーム加入にも憧れるようになりました。進路は迷い中ですが、ここで働くうちはサービストレーナーとしてもまだまだ成長したいと思っています。

ロウリーズ・
ザ・プライムリブの
求人はこちら

様々な料理が並んでいる店舗の内観写真

ワンダーテーブルとは

世界につながるブランド戦略と
“人財”育成が強みの成長企業

東京と大阪を中心に、オリジナルブランドと世界から誘致したライセンスブランドのレストラン事業を展開しているワンダーテーブル。オリジナルブランドの「モーモーパラダイス」は、いまや海外でも大人気のレストランへと成長しています。お客さまのご自宅や会社へ当社のレストラン体験を提供するホームダイニング事業も好調。 これからも当社の特長である「ブランド」と「人財」を大きく生かし、質の高いダイニングカルチャー(食事文化)を国内外へ発信していきます。

TOP