仕事情報

● 仕事内容

シュラスコ料理専門店「バルバッコア」でホールスタッフの
アルバイト☆テーブル担当制でお客様の接客業務全般をお願い
します。シュラスコの説明やオーダー取り、ドリンクの提供、
サプライズ、バースデーのお祝いなど、お客様との会話をしなが
らのお仕事です。人と話すのが好きな方、大歓迎！

●本場のサービスが学べる

ブラジル本店から来ているスタッフから、本場のサービスや文化
、語学が楽しく学べるアルバイトです。ピッカーニャ（いちぼ）
クッピン（セブ牛のコブの部分）など、お肉の部位に詳しく
なったり、美味しく食べられる焼き加減やナイフの入れ方など、
バルバッコアで働くからこそ、身につく知識があります。

●ブラジル料理のまかない付

バルバッコアの本場ブラジル料理が食べられる☆嬉しいまかな
い付きのアルバイトです。牛肉・豚肉・鶏肉・野菜などのシュラ
スコ料理はもちろん、ステーキやビーフストロガノフ、ムケッカ
など。お店の味を堪能してくださいね。バイト後にみんなで
食べるまかないは、楽しいひとときです。

●バルバッコアとは

本場ブラジルで人気のバーベキュー料理のシュラスコ料理専門
店バルバッコア。肉や野菜などを長い串に刺し、シュラスケーロ
と呼ばれる特注のオーブンで焼き上げるスタイル。岩塩のみで
味付けをするから、余分な脂分が落ち、肉本来の味が楽しめます
！焼きパイナップルも人気♪

●ワンダーテーブルとは

ワンダーテーブルは、和・仏・伊・ＢＡＲなど多業態の飲食店を
展開しています。しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「鍋ぞう」、
クラフトビール専門店「よなよな」、イタリアン「オービカ」、
シュラスコ専門店「バルバッコア」など、高い専門性を持った、
アジアを代表するグローバルな外食企業です。

事業内容

鍋ぞう、など飲食店の経営（ワンダーテーブル）

募集情報